AukcjeZwierzat

Nie tylko te składniki żywności potrafią uczulać.

Oferujemy Państwu profesjonalne szkolenie za sprawą którego pracownicy waszej firmy nauczą się szacować jakie alergeny w żywności występują w największych stężeniach w określonych składnikach pokarmowych.

Sterowanie jakością badań jest w tym przypadku oczywiście niemożliwe bo szkolenie dla laboratorium organizowane jest pod dokładną kontrolą, przez wysoko wykwalifikowanych fachowców, którzy zajmują się dokładnym szacowaniem czy wszelkie alergeny w żywności są faktycznym problemem, bądź też wymyśloną historią na potrzeby działań konkurencji.

Alergeny w żywności nawet w tych najmniejszych dawkach powodują skażenie które bez wątpienia dyskwalifikuje dany wyrób do spożywania.

Poprzez to tak ważnym elementem wszelkich działań jest profesjonalne szkolenie dla laboratorium.

Każdy pracownik, który został przeszkolony powinien mieć świadomość powagi tej sytuacji, dzięki temu sterowanie jakością wszelkich badań absolutnie nie może być tutaj dopuszczalne. Możliwe manipulacje wyników badań odbić się mogą na zdrowiu spożywających pokarmy ,które posiadają wręcz najmniejsze zanieczyszczenia. Występowanie danych alergenów w produkcie obowiązkowo musi być precyzyjnie oszacowana, a jeżeli są to alergeny których obecność może wywołać wstrząs anafilaktyczny, wręcz ich znikoma obecność musi zostać wykazana poprzez dokładne oraz precyzyjne badania laboratoryjne.

Autor: Spójność pomiarowa